햄프씨드란, 우리 몸에 좋은 성분을 다량 함유하고 있어 슈퍼푸드로 불리며 전세계적으로 많은 사랑을 받고 있는 푸드인데요.
대마씨로도 불리는 햄프씨드는 환각성분 껍질을 제거한 대마의 씨앗, 즉 껍질을 벗긴 씨앗의 알맹이를 바로 햄프씨드라고 부릅니다.
그렇다면 햄프씨드의 효능에는 무엇이 있을까요?
햄프씨드의 효능
1. 혈관질환 예방
햄프씨드에 함유되어 있는 오일은 불포화지방산으로 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액순환을 돕는 효능이 있어 동맥경화와 같은 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.
2. 뼈건강 및 노화방지
햄프씨드의 필수 아미노산인 아르기닌 성분은 성장호르몬을 촉진하고 축적된 체지방을 감소, 근육조직을 강화해 근육 유지에 도움을 주며 골밀도 증가, 뼈 건강에 도움을 줍니다.
3. 면역력 증진
햄프씨드의 효능 중에 가장 강조되는 효능이 바로 우리 몸의 항상성을 유지해 주는 효능인데요. 항상성이란 우리 몸속 세포들과 장기들이 정상적으로 유지될 수 있도록 몸 스스로가 변화를 감지해 반응하는 작용을 말합니다.
햄프씨드는 우리 몸의 항상성을 유지해주는 체내 엔도 카나비노드와 비슷한 성분인 카나비노드 성분을 함유하고 있는데요.
햄프씨드의 카나비노드 성분은 우리 몸의 항상성 유지를 돕는 효능으로 우리 몸의 면역력을 증진시켜주고 각종 질환으로부터 스스로 이겨내는 힘을 만들어 줍니다.
4. 변비예방
햄프씨드의 풍부한 식이섬유는 소화를 돕고 몸에 쌓여 있는 독소 배출을 도우며 배변활동을 도와 변비를 개선, 예방하는 효능이 있습니다.
5. 체중관리
햄프씨드는 낮은 탄수화물, 높은 양질의 단백질로 이루어진 식품으로 칼로리가 낮은 식품이며 체내의 지방 분해를 돕고 장운동까지 돕는 효능으로 체중 관리를 하실 분들께 도움을 줍니다.
6. 염증질환 개선
햄프씨드의 오메가3 지방산과 오메가 6 지방산은 피부 트러블과 염증을 개선하는 효능이 있는데요. 햄프씨드에 함유되어 있는 감마리놀렌산은 관절염을 개선해 주는 효능이 있어 관절염에 좋은 식품으로 꼽히기도 합니다.
햄프씨드 먹는 법
햄프씨드는 생으로 먹어도 되고 과일과 함께 갈아 주스로 마셔도 좋고, 밥을 할때 함께 지어 먹어도 좋습니다.
햄프씨드 밥 : 쌀과 햄프씨드 비율이 9:1이 되도록
햄프씨드 주스 : 우유+바나나+햄프씨드 한 스푼을 넣어 갈아 드시면 좋습니다.
햄프씨드의 1일 섭취 권장량은 일반인의 경우 42g 정도로 숟가락으로 4숟가락 정도 먹는 것이 좋습니다.
전립선 질환이나 비만이 있는 분들의 경우는 55g 5숟가락 정도 드시는 것이 좋고, 햄프씨드는 고도의 불포화 지방이 함유되어 있어 소화기가 약하신 분들은 하루 한 숟가락으로 시작해 점차 그 양을 늘리는 것이 좋습니다.
평소 무른 변을 자주 보거나 견과류 알레르기가 있는 분들은 부작용이 있을 수 있으니 섭취하지 않은 것이 좋으며, 햄프씨드는 쉽게 산패해 포장을 뜯는 경우 빨리 섭취하시는 것이 좋으니 참고하시기 바랍니다.
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