초유 단백질이 건강식품 원료로 많은 사랑을 받고 있는데요. 초유 단백질이란 무엇인지, 또 초유와 초유 단백질 효능은 무엇인지 함께 알아보도록 하겠습니다.
초유 단백질이란?
소가 분만하고 난 뒤 72시간 ~ 120시간까지 나오는 모유인 초유에 함유되어 있는 단백질로 단백질 함량이 일반 단백질에 비해 최대 5배 많이 함유되어 있는데요.
갓 태어난 송아지가 태어난 직후 초유를 제대로 섭취하지 못하면 세균 감염으로 죽게 될 가망성이 95%에 달한다고 하죠. 섭취하면 우리 몸에도 좋은 효능을 가져다준다는 초유 단백질. 과연 어떤 효능이 있을까요?
초유단백질 효능
1. 면역력 향상
초유 단백질에는 면역 단백질(igG), 성장인자(igF-1), 항바이러스 항균물질(락토페린)의 우수한 단백질과 불포화 지방산이 풍부하게 함유되어 있고, 항체 성분이 일반 모유에 비해 100배 이상 함유되어 있어 면역력을 강화해 주는 효능이 있습니다.
체내 독소와 세균을 이겨내는 '항체' 역할을 하는 면역글로불린 성분이 전체 성분의 80% 이상을 차지하고 있으며 유해 세균이나 바이러스 감염을 억제하는 락토페린, 성장인자 등의 성분이 세균이나 바이러스에 대한 면역력을 강화하고 감기나 아토피, 천식을 예방하고 완화하는데 좋은 효능이 있습니다.
2. 근력 강화
초유에는 근육생성에 중요한 역할을 하는 성장호르몬과 성장인자, 필수 아미노산이 다량 함유되어 있는데요. 초유 단백질은 성장 호르몬과 lgf-1 등의 성장인자들은 근육 성장에 필요한 당분이 근육으로 이동하는 것을 돕죠.
이는 근육을 발달시켜 주는 효능이 있다는 것을 뜻하며 뼈와 근육을 강화하는데 도움을 주어 성장기 어린이들의 성장에도 큰 도움을 줍니다.
3. 항균 효과
모유를 통해서만 공급될 수 있는 항균, 항바이러스 물질인 락토페린 성분은 면역력을 강화시켜 줄뿐만 아니라 세포증식과 염증을 억제하는 효능이 있는데요.
초유 단백질에는 대장균, 헬리코박터 파일로리, 로타바이러스 등의 병원체에 해당하는 항체가 함유되어 있어 항균효과에도 좋습니다.
4. 노화방지
초유 단백질을 섭취하면 콜라겐 형성 및 세포의 재생에 도움이 되어 피부에 탄력을 가져다주며 노화 예방에 도움이 되는 효능이 있습니다.
5. 체중감량 효과
지방은 성장호르몬과 밀접한 관련을 갖고 있는데요. 성장호르몬의 분비가 줄면 지방량이 증가하게 되죠. 초유는 섭취 시 14.4%의 체지방이 분해된다는 연구가 있으며 체중감량에 효과적인 것으로 확인됐었습니다.
체중감량을 하시려고 하는 분들은 그냥 우유를 드시는 것보다 초유 단백질을 섭취하시면 지방은 줄고 근육량은 늘어나는 효과를 보실 수 있으실 겁니다.
6. 장 건강
초유는 장으로 침투하는 알레르겐의 감염 경로를 막아 감염을 줄이며, 장 속 유해 세균을 제거하는 등의 효능이 있어 장 건강에 좋습니다.
초유 단백질 추천 제품 구매요령
1. 단백질 함유량이 높은 제품을 추천 합니다.
2. 초유단백질 외에 초유단백질 효능과 시너지 효과를 발휘할 수 있는 부수적으로 첨가되어 있는 성분이 첨가되어 있는 제품을 고르도록 합니다.
초유단백질 섭취 시 주의사항
초유 단백질은 일정량을 꾸준히 섭취해 주시는 것이 중요한데요.
권장량 : 1일 1회 40g 정도
아침식사, 간식, 운동 후에 섭취하시면 되며, 우유나 물에 타서 드시거나 음식 위에 뿌려서 드시면 됩니다.
유당불내증이 있으시거나 임산부, 특정 질환으로 약을 복용 중인 경우 약을 끊지 마시고 전문가와 상의해 드시기 바랍니다.
댓글