송화버섯 효능

송화버섯이란, 표고버섯 중 최고로 알려진 백화고를 품종 개량한 버섯으로 생김새는 머리 부분이 표고버섯과 비슷하고, 기둥 부분은 송이버섯과 닮았습니다.

향은 표고버섯과 비슷하고 맛이나 식감은 송이버섯과 비슷한 송화버섯. 개량된 신품종으로 이름도 송고버섯, 송이향, 고송버섯 등의 다양한 이름으로 불리고 있습니다.

송화버섯 효능

1. 면역력 증진

송화버섯은 다른 어둡고 습한 곳에서 자라는 버섯과는 달리 밝고 햇빛이 비치는 곳에서 햇볕을 받아 자라는 버섯으로 비타민D 함유량이 높습니다.

송화버섯은 비타민D 외에도 비타민E 등의 각종 비타민과 미네랄, 다양한 영양소가 풍부, 베타글루칸과 레티난과 같은 성분이 다량 함유되어 있어 면역력을 증진하는데 좋은 효능을 가지고 있습니다.

2. 두뇌와 성장 발달

비타민D는 우리 몸의 뼈 형성과 유지에 큰 역할을 하는데요. 송화버섯은 비타민D 함유량이 높기 때문에 성장기 어린이들의 뼈 생성과 성장을 돕는데 도움이 됩니다.

또한 송화버섯에 함유되어 있는 레티오닌이라는 성분은 머리를 맑게 해 주고 두뇌활동을 돕는 효능이 있어 성장기 어린이의 두뇌 발달에도 도움이 됩니다.

3. 변비개선

송화버섯은 45% 정도가 섬유질로 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어 장내 노폐물을 배출하고 배변활동을 돕는 효능이 있어 변비를 개선하는데 도움이 됩니다.

4. 체중감량

송화버섯은 맛과 향도 좋고 영양분도 풍부하나 칼로리가 100g 당 30Kcal의 저칼로리의 식품으로 체중감량을 할 때 드셔도 좋은 식품입니다.

5. 당뇨, 항암 효능

송화버섯을 제외한 다른 버섯들도 그러하듯 송화버섯 역시 항암효과와 당뇨를 예방하거나 개선하는데 좋은 효능을 갖고 있다고 합니다.

송화버섯 가격

송화버섯 가격은 크기별로 분리해 가격이 정해져 상품가치에 따라 천차만별이며, 1kg당 못난이 작은 송화버섯 기준으로 9,000원대부터 크기가 크고 상품이 좋은 버섯은 30,000원 중 후반대까지 다양한 가격대가 형성되어 있으니 원하시는 상품을 골라 구매해 드시면 되겠습니다.