상황버섯 효능 부작용

상황버섯은 고산지대의 참나무, 자작나무, 뽕나무 등 고목에서 자생하는 버섯인데요. 자연 채취가 힘든 희귀한 버섯으로 자연산은 5~7년, 인공재배는 2년 이상 재배가 필요한 버섯이죠. 

그러나 상황버섯은 환경에 민감한 버섯으로 인공 재배가 잘 되지 않아 버섯 중에서도 값진 버섯으로 분류가 되고 있는데요. 상황버섯은 동의보감에도 기록되어 있을 정도로 우리 몸에 좋은 여러 효능들도 갖고 있어 약용 버섯으로도 많은 사랑을 받고 있는 버섯입니다.

상황버섯 효능

1. 항암효과
상황버섯에는 베타글루칸이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요. 베타글루칸은 암세포가 증식하는 것을 막고 재발을 억제, 발암물질을 분해하는 효능을 갖고 있어 상황버섯을 꾸준히 섭취하면 각종 암의 전이를 억제하고 암 치료를 하는데 도움이 됩니다.

실제로 한 연구결과에 의하면 상황버섯을 꾸준히 섭취한 암환자들의 경우 섭취하지 않은 환자들에 비해 상황버섯의 균사체가 암세포를 파괴하는 면역세포인 NK세포 활성을 2.5배 이상 향상시켰으며 수명연장 효과를 1.8배 높인다는 결과를 얻었다는 결과가 있습니다.

2. 면역력 향상
상황버섯에는 다량 함유되어 있는 베타글루칸은 우리 몸의 대표적인 면역세포인 NK세포의 활성도 돕는데요. NK세포는 우리 몸에 들어온 바이러스나 감염된 세포를 직접 공격하여 제거하는 역할을 하며 면역세포를 활성화, 면역조절 작용을 하여 면역력을 향상해주는 역할을 합니다.

단, 상황버섯의 종류는 300여종이 있는데 이 중 식약처에서는 3~4년 산 펠리누스린테우스 상황버섯만 건강기능식품 면역 원료로 인정하고 있으니 참고하시기 바랍니다.

3. 간기능 강화
상황버섯은 해독작용을 돕고 손상된 간 기능을 회복시켜주는 효능도 갖고 있는데요. 상황버섯을 꾸준히 섭취하면 간 기능을 강화시켜 주고 피로 해소에 좋으며, 숙취해소로도 좋습니다.

4. 당뇨병, 성인병 예방
상황버섯은 췌장을 보호하고 인슐린 분비를 정상화 시켜 식후 갑작스러운 혈당 상승을 억제하여 당뇨병을 예방하는데 좋은데요. 또한 당뇨로 인한 합병증을 예방, 콜레스테롤 조절도 도와 동맥경화 등 각종 성인병 예방에도 좋습니다.
  

5. 지혈작용
상황버섯은 지혈효과에 뛰어난 것으로 알려져 있죠. 동의보감에도 나와있듯 상황버섯은 복통, 장출혈, 하혈 등의 완화에 도움이 되는 효능을 갖고 있으며, 특히 여성의 자궁출혈과 냉증 완화에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.

6. 피부미용
상황버섯에는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있는데요. 비타민C는 기미, 주근깨 등 잡티 예방과 치료에 좋으며, 피부 노화방지에 좋습니다.

7. 소화기 기능 향상
상황버섯은 위와 소장, 대장 등 각종 소화기 계통의 신진대사를 활발하게 도와 소화기의 기능을 향상해주고 소화기 질환을 개선해 주는 효능이 있습니다.

8. 항비만과 체중조절
상황버섯의 여러 효능을 가져다 주는 베타글루칸이라는 성분은 지질 대사 개선을 해 항비만에 도움이 되기 때문에 체중관리를 할 때 상황버섯을 섭취하면 좋은 효과를 가져다줄 수 있다고 합니다.

상황버섯 부작용

상황버섯은 약성이 강해 과다복용시 어지럼증이나 구토, 두통 등의 부작용과 폐 질환이 유발될 수 있기 때문에 복용 전 주의를 기울이셔야 하는데요.
또한 상황버섯은 차가운 성질의 버섯으로 평소 몸에 열이 많은 사람에게는 도움이 되지만 몸이 차가운 분들께서는 복용 전 의사와 상의 후 섭취하도록 합니다.

상황버섯 복용시 주의사항

상황버섯의 베타글루칸은 원래 소장에서 흡수되기 때문에 흡수효과를 극대화시키시려면 상황버섯을 작은 분자량이나 수용성 형태로 섭취하는 것이 좋습니다. 그래서 상황버섯 분말이나 상황버섯 물을 끓여 드시는 분들이 많은데요.

상황버섯은 110도씨 이상의 고온에서 일정한 압력 96~100시간 이상 추출해야 베타글루칸 성분이 나올 수 있기 때문에 이점 유념하도록 하도록 합니다.

상황버섯 구입시 주의사항

1. 유전자 검사를 통해 어떤 종인지 확인되었는지 확인.
2. 상황버섯 균사체로 만든 제품인지 확인.
3. 원료에 대한 안전성이 검증되었는지 확인.
4. 과학화&생산 표준화가 되어 있는지 확인.

상황버섯을 직접 구매하시려고 하거나 건강기능식품을 구입해 드시려고 한다면 ​위에서 설명했듯 상황버섯 부작용과 주의점에 대해 잘 체크하신 후 구매해 드시길 바랍니다. 

또한 상황버섯은 하루 적정 섭취량도 정해져 있는 만큼 복용 시 주의를 기울여야 하는데요. 복용법에 대해 더 자세히 아시고 싶으신 분들이나 물을 직접 끓여 드시고 싶으신 분들은 이전 글을 링크해 놓으니 참고하시기 바랍니다.

상황버섯 끓이는 방법 복용법